Dienstag, 5. März 2013

Mediterrance Spaghetti-Sauce

Mediterrane Sauce
(Für 150g Spaghetti oder 1 große Portion)

  • 100g passierte Tomaten
  • 1/2 TL getrockneter Basilikum
  • 1/4 TL getrockneter Oregano
  • Salz, Pfeffer & ggf. ein paar Tropfen aromatisiertes Öl (z.B. Trüffelöl)

In einem kleinen Schälchen Tomatenmark mit Basilikum und Oregano vermischen.
Ordentlich Salzen und Pfeffern.
Ein paar Tropfen (+/- 3g)  aromatisiertes Öl geben noch einen speziellen Nachgeschmack.

Nährwerte (mit Öl):
109 kcal - 18,91 KH - 4,32 Protein - 3,47 Fett

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